{Cara Memasak Ayam geprek sambal bawang yang Gurih

Ayam geprek sambal bawang.

{Cara membuatnya cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam geprek sambal bawang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam geprek sambal bawang yuk!

Bahan-bahan Ayam geprek sambal bawang

1. Diperlukan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
2. Diperlukan Minyak goreng.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Bahan pelapis basah :.
9. Sediakan 1 Butir telur.
10. Dibutuhkan 50 gram tepung terigu.
11. Diperlukan Bahan pelapis kering :.
12. Gunakan 200 gram tepung terigu.
13. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
17. Sediakan Bahan sambal bawang :.
18. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
19. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
20. Siapkan 1 siung bawang putih.
21. Siapkan 1/2 sdt garam.
22. Diperlukan 1/4 sdt kaldu.
23. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
24. Siapkan Pelengkap :.
25. Diperlukan Nasi hangat.
26. Gunakan Lalapan (timun dan kemangi).

Langkah-langkah memasak Ayam geprek sambal bawang

1. Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam.
2. Beri bahan pelapis basah, aduk rata..
3. Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭.
4. Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya..
5. Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍.

Subscribe to receive free email updates: