{Cara Memasak Dada Ayam Bakar Suwir Anti Ribet

Dada Ayam Bakar Suwir. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Tentunya selain enak, cara membuatnyapun mudah dan praktis loh. Disajikan bersama nasi putih hangat, dijamin bakal bikin nafsu makanmu.

Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. {Cara membuatnya cukup mudah, kalian dapat membuat Dada Ayam Bakar Suwir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dada Ayam Bakar Suwir yuk!

Bahan Dada Ayam Bakar Suwir

1. Dibutuhkan 500 gram dada ayam fillet.
2. Siapkan 1/2 sdm garam himalaya.
3. Gunakan 1/2 sdt gula jagung.
4. Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
5. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 ruas serai dipotong serong besar.
8. Sediakan 2 sdm minyak kelapa untuk tumis.
9. Dibutuhkan 1 sdt penyedap rasa dengan garam himalaya.
10. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
11. Siapkan 300 ml air.
12. Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Sediakan 1/2 ruas jahe.

Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang Yang demen sama makan-makanan ayam suwar suwir, tidak ada salahnya kamu mencoba kreasi nasi bakar ayam suwir Bahan - Bahan.

Langkah-langkah membuat Dada Ayam Bakar Suwir

1. Haluskan bumbu lalu tumis menggunakan minyak kelapa. Tumis bersama dengan daun salam dan serai.
2. Tambahkan air. Lalu tambahkan semua bahan lain.
3. Masukkan dada ayam fillet yang sudah dibersihkan. Setelah empuk, taruh di piring. Lalu suwir menggunakan garpu dan pisau. Kemudian campurkan kembali dengan bumbu.
4. Setelah diaduk rata, matikan api. Jangan tunggu air habis. Biarkan air tersebut menjadi olesan saat dibakar.
5. Siapkan teflon. Panggang ayam kecoklatan dan ada sedikit gosongan ala bakaran.

Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan lezat dan mudah dibuat ini bisa Kamu praktikan di rumah. Bahan dan alat yang dibutuhkan pun sangat amat mudah didapat.

Subscribe to receive free email updates: