{Cara Membuat Jamu kunyit asam yang Gurih

Jamu kunyit asam. Banyak yang merekomendasikan kunyit asam sebagai jamu untuk memperlancar mensturasi. Manfaat jamu kunyit asam untuk melancarkan menstruasi memang sudah dipercaya oleh masyarakat luas. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari.

Kunyit berbentuk bubuk telah sejak lama digunakan sebagai. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan. Berikut khasiat dan manfaat kunyit asam untuk kesehatan. {Kamu dapat menghidangkan Jamu kunyit asam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jamu kunyit asam yuk!

Bahan-bahan Jamu kunyit asam

1. Diperlukan 5 empu kunyit (bukan anak kunyit yang kecil²).
2. Siapkan 1 sdt asam Jawa (bukan buah asam yang kulitan ya).
3. Sediakan 1 liter air.
4. Siapkan 100 gr gula Jawa (selirang).
5. Gunakan secukupnya Garam.

Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan. Jamu kunyit asam (kunir asem) dapat membantu redakan nyeri haid. Indonesia adalah negeri yang kaya rempah berkhasiat.

Langkah-langkah membuat Jamu kunyit asam

1. Bakar empu kunyit, cuci, parut (parut alasi plastik/daun biar gampang ngumpulin nya).
2. Peras terus menerus sampai encer, lalu masukkan gula merah, asam jawa, garam..
3. Nyalakan kompor, jika sudah mendidih, tekan² asam nya biar luntur rasanya..
4. Test rasa. Matikan kompor. Tunggu dingin, masukkan dalam botol (disaring berulang² ya biar bersih dari ampas).
5. Anak ku senang banget. Klo dibeliin di tukang jamu gendong malah gak mau minum.

Masyarakatnya secara turun-temurun mengolah rempah menjadi jamu. Which is what I'm sharing here. I added ginger, black peppercorns and several other different spices that make it even more aromatic and tastes great. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik.

Subscribe to receive free email updates: