{Resep Jamu beras kencur Untuk Pemula

Jamu beras kencur. Rasa segar pada jamu beras kencur sama seperti manfaat wedang jahe yang memiliki rasa segar dan menghangatkan tubuh. Jangan ragu untuk mengkonsumsi jamu ini saat badan terasa pegal dan lesu. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.

Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. {Kawan-kawan dapat menghidangkan Jamu beras kencur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jamu beras kencur!

Bahan Jamu beras kencur

1. Gunakan 1 cup beras(cup takar rice cooker).
2. Dibutuhkan 5 buah kencur uk.besar,iris2.
3. Sediakan 2 ruas jahe, iris2.
4. Diperlukan 5 keping gula merah.
5. Diperlukan 1 sdm Gula pasir.
6. Diperlukan Secukupnya garam.
7. Dibutuhkan 6 gelas blimbing air.
8. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Khasiat.co.id - Jamu beras kencur merupakan sebuah minuman yang ada pada kategori jamu. Berbicara tentang jamu beras kencur ini memiliki rasa yang sangatlah enak, jadi tidaklah pahit.

Langkah-langkah memasak Jamu beras kencur

1. Cuci beras sampai bersih, lalu rendam dengan air matang selama 5 jam, lalu tiriskan.
2. Sambil menunggu beras tiris, ambil panci masukan air, lalu didihkan, setelah mendidih masukan semua bahan yang tersisa,rebus sampai mendidih lalu matikan api,sisihkan.
3. Sangrai beras sampai berubah warna jadi agak kuning,lalu angkat biarkan agak dingin.
4. Lalu masukan beras kedalam blender, tambahkan jahe juga kencur yang telah direbus tadi, juga secukupnya air rebusan, blend sampai halus.
5. Setelah halus masukan kedalam panci yang berisi sisa air rebusan, aduk sampai rata, terakhir kita saring ditempat, jamu pun siap diminum.

Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu memberi manfaat pada tubuh. Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Subscribe to receive free email updates: