{Resep Tongkol Bumbu Merah yang Enak

Tongkol Bumbu Merah.

{Cara membuatnya cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Tongkol Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol Bumbu Merah yuk!

Bahan-bahan Tongkol Bumbu Merah

1. Diperlukan 8 iris tongkol asap uk.sedang.
2. Diperlukan 200 ml air.
3. Dibutuhkan 33 ml santan instan cair.
4. Gunakan 1/2-1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdm gula pasir.
6. Diperlukan Bumbu Halus:.
7. Gunakan 3 buah cabe merah besar (saya buang bijinya).
8. Sediakan 3 buah cabe rawit merah (saya skip).
9. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
10. Diperlukan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 butir kemiri.
12. Gunakan 1 buah tomat.

Langkah-langkah memasak Tongkol Bumbu Merah

1. Cuci tongkol, kemudian goreng setengah matang (awas meletus² minyaknya saat menggoreng). Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tuangkan air, dan santan. Aduk-aduk sampai mendidih kemudian koreksi rasa..
3. Setelah mendidih masukan tongkol tunggu sampai bumbu meresap..
4. Siap dinikmati. Pastikan stok nasi hangat masih banyak ya, karna rawan makan lahap dan nambah terus lho 😁.

Subscribe to receive free email updates: