{Cara Membuat Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang yang Enak

Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang.

{Kalian dapat menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang yuk!

Bahan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang

1. Dibutuhkan ikan gurame.
2. Siapkan garam.
3. Siapkan jeruk nipis, peras airnya.
4. Diperlukan kecap manis.
5. Diperlukan bawang putih.
6. Gunakan bawang merah.
7. Siapkan cabe rawit.
8. Sediakan cabe merah besar.
9. Diperlukan jahe.
10. Sediakan kunyit.
11. Siapkan kemiri sangrai.
12. Siapkan gula pasir.
13. Diperlukan gula merah.
14. Dibutuhkan kaldu bubuk.
15. Diperlukan sdr garam.
16. Diperlukan bawang putih, goreng sebentar.
17. Dibutuhkan cabai rawit, goreng sebentar.
18. Diperlukan Lalapan.

Cara memasak Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang

1. Lumuri ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, kunyit, dan jahe. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Beri sedikit air. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap manis. Masak hingga bumbu setengah kental..
3. Panaskan panggangan. Lumuri ikan bolak balik dengan bumbu hingga merata. Bakar sambil sesekali dioles bumbu. Bakar hingga tingkat kematangan yang diinginkan..
   
4. Untuk sambal : uleg bawang putih dan cabe rawit yang telah digoreng. Beri sedikit gula dan garam. Panaskan sedikit minyak. Saat minyak benar benar panas, lalu tuang ke sambal, aduk rata..
5. Siap sajikan.

Subscribe to receive free email updates: