{Resep Sambal Belacan Segar yang Renyah

Sambal Belacan Segar.

{Kalian dapat menyiapkan Sambal Belacan Segar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Belacan Segar yuk!

Bahan-bahan Sambal Belacan Segar

1. Gunakan 150 gr Cabe merah.
2. Diperlukan 80 gr Cabe rawit.
3. Diperlukan 3 buah tomat merah kecil.
4. Gunakan 2 sdt garam.
5. Siapkan Gula merah seruas jari telunjuk.
6. Diperlukan Belacan seruas jari telunjuk.
7. Diperlukan 1 buah Jeruk nipis.

Cara membuat Sambal Belacan Segar

1. Rebus Cabe Merah, Cabe Rawit dan Tomat selama 5 menit.
2. Setelah direbus, tiriskan, kemudian ulek dengan tangan, masukkan garam, gula merah dan belacan. Lalu diulek menjadi satu.
3. Tambahkan perasan jeruk nipis sedikit setelah siap di ulek.
4. Sambal siap disantap dengan tempe/tahu/ayam goreng.

Subscribe to receive free email updates: