{Cara Membuat Ayam Suwir Untuk Pemula

Ayam Suwir.

{Sobat dapat memasak Ayam Suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Suwir!

Bahan-bahan Ayam Suwir

1. Diperlukan 1 ekor dada ayam fillet.
2. Siapkan 1 lembar daun salam.
3. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
4. Dibutuhkan secukupnya Cabe merah dan rawit.
5. Dibutuhkan 6 bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 bawang putih.
7. Gunakan 1 kemiri.
8. Gunakan 1 bawang bombay.
9. Gunakan 1 sdm saos tiram.
10. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
11. Dibutuhkan Kaldu jamur.
12. Gunakan Gula, garam, penyedap rasa ayam.

Cara membuat Ayam Suwir

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan garam dan daun salam. Matang lalu suwir.
2. Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri (me blender dengan minyak secukupnya).
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, masak hingga harum, masukan bawang bombay, sampai bombay layu masukan ayam suwir, tambahkan saos tiram, kecap manis, gulgar, kaldu jamur dan penyedap rasa ayam. Koreksi rasa masak hingga kering..

Subscribe to receive free email updates: