{Resep Tuna goreng tepung cabai garam yang Enak
Tuna goreng tepung cabai garam.
{Teman-teman dapat menyiapkan Tuna goreng tepung cabai garam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna goreng tepung cabai garam!
Bahan-bahan Tuna goreng tepung cabai garam
- Gunakan Bahan adonan basah.
- Gunakan 500 gr tuna fillet.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 50 ml air.
- Siapkan Bahan tepung kering.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt cabai bubuk (sy : pake cabai di ulek karena lg ga ada).
- Sediakan Bahan cabai garam.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar (resep asli : 5 bh cabai keriting).
- Siapkan 8 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1/2 bawang bombai.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng ikan.
Langkah-langkah membuat Tuna goreng tepung cabai garam
- Cuci bersih tuna dan potong dadu atau di fillet...
- Campurkan tuna dengan semua bahan adonan basah. Pertama aduk dl dengan saus tiram sampai ikan rata berlumur saus tiram, lalu masukkan maizena, lada, garam dan air).
- Campur semua bahan tepung kering. Lalu baluri tuna yg sudah di beri adonan basah tadi ke dalam tepung kering. Aduk rata..
- Panaskan minyak dan goreng ikan yg sudah terbalur tepung. Lalu sisihkan.
- Cincang bawang putih, iris bawang bombai, cabai dan potong2 daun bawang. Lalu tumis menggunakan margarin, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga layu..
- Masukkan tuna yg sudah matang tadi ke dalam bumbu cabai garam. Aduk hingga rata..
- Siap di sajikan.. kriuk2nya masih berasa tahan sampe sore.. ๐.
0 Response to "{Resep Tuna goreng tepung cabai garam yang Enak"
Posting Komentar