{Resep Es dungdung kacang merah Kekinian

Es dungdung kacang merah. Sudah tahu belum kalau Wall's punya es krim varian baru? Di video ini Damar dan Diandra. Damar dan Dian mencobai es krim yang iklannya sering tampil di televisi, es krim Wall's Dung-Dung rasa kacang hijau.

Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang. Es krim dengan paduan santan dan rasa tradisional Indonesia yang dibalut lapisan coklat renyah! Buat harimu lebih menyenangkan dengan Dungdung! {Cara membuatnya tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Es dungdung kacang merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Es dungdung kacang merah!

Bahan Es dungdung kacang merah

1. Dibutuhkan 500 ml air.
2. Gunakan 65 ml santan instan.
3. Sediakan 125 gr gula pasir.
4. Siapkan 100 gr skm (susu kental manis).
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Gunakan 1,5 sdm maizena.
7. Sediakan 1/2 sdm sp (emulsifier).
8. Gunakan 60 gr kacang merah rebus.
9. Gunakan Toping.
10. Sediakan 30 gr kacang merah rebus.
11. Siapkan 50 gr gula merah.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Gunakan Sedikit air.
14. Sediakan Pelengkap : cone/roti tawar.

Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan. Es Kacang Merah belakangan banyak digandrungi masyarakat lantaran rasanya yang unik.

Cara memasak Es dungdung kacang merah

1. Campur kan air, santan, gula, SKM. Didihkan dalam panci kemudian masukan daun pandan. Masak hingga mendidih..
2. Haluskan kacang merah rebus. Masukan kedalam campuran santan. Kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk sampai mengental, mantikan api..
3. Setelah agak dingin. Tuang kedalam wadah. Setelah suhu ruang, masukan ke dalam kulkas minimal 5 jam..
4. Keruk dengan sendok/garpu. Kemudian mixer hingga agak lunak, tambahkan sp. Mixer hingga mengembang..
5. Simpan dalam wadah. Bekukan dalam kulkas semalam. Untuk topping campur semua bahan dan rebus hingga mengental..

Bayangkan, lembutnya kacang merah berpadu dengan es serut dan sirup merah di dalam mulutmu! Dingin dan manisnya es menyatu dengan rasa kacang merah yang khas. Resep 'es kacang merah' paling teruji. Kacang merah segengggam•Gula jawa•coklat susu bubuk•daun pandan•tepung maizena,larutkan dengan sedikit air•Saus santan :•santan Kara kecil•air matang. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan.

Subscribe to receive free email updates: