{Resep Sop Daging Sapi Praktis yang Enak

Sop Daging Sapi Praktis.

{Kawan-kawan dapat membuat Sop Daging Sapi Praktis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Daging Sapi Praktis yuk!

Bahan-bahan Sop Daging Sapi Praktis

1. Siapkan Daging sapi mix tulang sapi secukupnya (500 gr atau lebih).
2. Dibutuhkan kecil sereh digeprek (kl batangnya besar 1 saja cukup).
3. Sediakan daun salam.
4. Diperlukan lengkuas digeprek.
5. Sediakan bawang putih digeprek (utk rebusan daging).
6. Diperlukan BUMBU HALUS:.
7. Dibutuhkan bawang merah.
8. Dibutuhkan bawang putih.
9. Sediakan pala.
10. Diperlukan merica bubuk.
11. Gunakan kaldu sapi.
12. Diperlukan BAHAN SAYURAN:.
13. Dibutuhkan Wortel.
14. Gunakan Buncis.
15. Siapkan Kol.
16. Dibutuhkan Kentang.
17. Gunakan Daun bawang.
18. Gunakan Daun seledri.
19. Dibutuhkan Tomat Kecil.

Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi Praktis

1. Rebus daging mix tulang dgn 1/4 sdt garam dan 2 siung bawang yg sudah digeprek. Sambil menunggu daging direbus sampai empuk, siapkan bahan2 dan potong2 sayuran..
2. Haluskan bumbu2.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas oseng2 sebentar hingga wangi..
4. Lalu masukkan daging beserta air rebusannya. Kemudian masukkan sayur2an wortel, buncis, kol dan kentang. Kemudian masukkan kaldu sapi, sejumput garam dan koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran matang dan empuk kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun seledri, aduk2 sebentar. Koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke matikan kompor..
5. Sop daging sapi pun siap dihidangkan..

Subscribe to receive free email updates: