{Cara Memasak Sop Daging Sapi Praktis Legit dan Nikmat

Sop Daging Sapi Praktis.

{Cara membuatnya tidak susah, kalian dapat memasak Sop Daging Sapi Praktis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi Praktis!

Bahan Sop Daging Sapi Praktis

1. Diperlukan Daging sapi mix tulang sapi secukupnya (500 gr atau lebih).
2. Sediakan 2 batang kecil sereh digeprek (kl batangnya besar 1 saja cukup).
3. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
4. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
5. Sediakan 2 bawang putih digeprek (utk rebusan daging).
6. Siapkan BUMBU HALUS:.
7. Gunakan 6 siung bawang merah.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 biji pala.
10. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
11. Gunakan 1/4 sdt kaldu sapi.
12. Siapkan BAHAN SAYURAN:.
13. Gunakan 2 Buah Wortel.
14. Sediakan 6 Buah Buncis.
15. Diperlukan 1/4 Kol.
16. Sediakan 2 Buah Kentang.
17. Gunakan 2 Tangkai Daun bawang.
18. Siapkan 2 Tangkai Daun seledri.
19. Dibutuhkan 1 Buah Tomat Kecil.

Langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi Praktis

1. Rebus daging mix tulang dgn 1/4 sdt garam dan 2 siung bawang yg sudah digeprek. Sambil menunggu daging direbus sampai empuk, siapkan bahan2 dan potong2 sayuran..
2. Haluskan bumbu2.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas oseng2 sebentar hingga wangi..
4. Lalu masukkan daging beserta air rebusannya. Kemudian masukkan sayur2an wortel, buncis, kol dan kentang. Kemudian masukkan kaldu sapi, sejumput garam dan koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran matang dan empuk kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun seledri, aduk2 sebentar. Koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke matikan kompor..
5. Sop daging sapi pun siap dihidangkan..

Subscribe to receive free email updates: