{Resep Mango Sticky Rice Anti Ribet

Mango Sticky Rice.

{Kalian dapat menghidangkan Mango Sticky Rice hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mango Sticky Rice!

Bahan-bahan Mango Sticky Rice

1. Dibutuhkan 2 buah mangga harumanis, dipotong2.
2. Gunakan Bahan ketan.
3. Diperlukan 250 gr beras ketan, cuci & rendam 1-3 jam.
4. Gunakan 200 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
5. Sediakan 30 gr gula pasir.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Gunakan 2 lbr daun pandan.
8. Gunakan Vla santan.
9. Diperlukan 150 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
10. Diperlukan 30 gr gula pasir.
11. Gunakan 1/8 sdt garam.
12. Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 50 ml air.
14. Gunakan Topping.
15. Siapkan 1 sdm biji wijen, disangrai.

Langkah-langkah memasak Mango Sticky Rice

1. Bilas & tiriskan beras ketan yg telah direndam. Sisihkan..
2. Masak bahan2 ketan hingga mendidih. Lalu masukkan beras ketan. Aduk2 dgn api kecil hingga santan meresap & set. Diamkan 15 menit..
3. Panaskan kukusan, lalu kukus ketan selama 25 menit. Dinginkan..
4. Vla: masak semua bahan hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk2 hingga mengental. Dinginkan..
5. Penyajian: Tata ketan & mangga yg sudah dipotong2 di atas piring saji. Siram vla santan & taburi wijen sangrai..

Subscribe to receive free email updates: