{Resep Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yang Renyah

Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk.

{Teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

1. Dibutuhkan 1 potong paha ayam, bagi 2.
2. Siapkan Lada hitam.
3. Gunakan Merica bubuk.
4. Gunakan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Gula pasir.
6. Diperlukan secukupnya Saus tiram.
7. Gunakan secukupnya Kecap Inggris.
8. Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus.
9. Siapkan 1/2 ruas jahe cincang halus.
10. Sediakan 1/2 buah bawang Bombay potong memanjang.
11. Gunakan Daun bawang iris serong.
12. Sediakan 1 sdm mentega.
13. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
14. Diperlukan 1 sdm kecap Inggris.
15. Sediakan Perasan jeruk limau.
16. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam.
17. Siapkan secukupnya Garam, gula.
18. Dibutuhkan Nasi Daun Jeruk:.
19. Gunakan secukupnya Beras.
20. Dibutuhkan secukupnya Garam.
21. Diperlukan Daun jeruk.
22. Sediakan Daun pandan, salam, lengkuas.
23. Sediakan 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.
24. Diperlukan 300 ml Santan dari 1/2 butir kelapa parut.
25. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
26. Dibutuhkan Hias dengan daun selada, tomat dan timun segar.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk

1. Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, kecap Inggris, lada hitam dan lada putih. Diamkan selama 10 menit..
2. Panaskan minyak, goreng dalam minyak hingga berkulit golden brown..
3. Ambil sedikit minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, garam, lada bubuk dan lada hitam, gula pasir. Tambahkan ayam goreng. Masak sampai meresap dan matang..
4. Ketika sudah sampai di akhir. Tambahkan mentega dan perasan jeruk limau. Aduk rata..
5. Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan..
6. Nasi daun jeruk: Cuci beras, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun pandan, sereh dan lengkuas. Matikan api..
7. Tuang santan ke dalam beras (magic com) dan tumisan bumbu. Tambahkan garam secukupnya. Masak seperti masak nasi biasa..
8. Tata nasi daun jeruk, ayam goreng mentega. Hias dengan selada, timun dan tomat.Tambahkan sambal bawang secukupnya. Jika suka pedas..

Subscribe to receive free email updates: